田舎に移住して１年半が経ちました。
家と一緒に梅と柿の畑も一緒に購入しました。
梅、収穫２年目です。
去年も梅は大凶作だったらしいのですが、
今年はさらに大凶作。
うちの梅は無農薬栽培なので、黒い斑点があります。
この黒い斑点は無農薬の梅ならおなじみなので、
購入される方はもちろんそれを理解して購入されます。
だけど、斑点が多すぎると梅干しにした時点々だらけで少し気になるかもしれません。
なので、あまりに点々が多いものや傷が大きいものは売り物からはじきます。
（はじかれた小梅）
でも、梅シロップや梅酒作りなら、問題ありません。
私は、その売りものにならない点々梅干しを持って帰り梅シロップを作りました。
（小梅の梅シロップ）
ありがとう。ありがとう。
自然の土と雨と太陽で育ったエネルギーいっぱいの梅。
大事にいただくね。
