お客様から小豆島のオリーブオイルをいただきました。
一粒一粒手摘みして新鮮な内に採油してるそうです。
なので、たくさん作れない為、貴重なオイルです。
国産のオイルっていうのもありがたいですね!
まずはそのままペロリと舐めてみました。
!!
フルーツやんっ!
フルーツです。
フレッシュなフルーツの味がふぁぁぁぁ〜っと広がります。
美味しい〜。
ちょうど友達にもらったしらすもあったので、しらすとネギのオイルパスタを作りました。
ネギまみれです。
フルーティーなオイルとよくあいました!
オリーブオイルは、冷ます作用があるので、火の性質を持つピッタさんや暑い夏におすすめのオイルです。
お肌にもいいので、外用もオススメですが、こんな美味しいオイルを外用に使うのもったいない気がする〜😂
いつもありがとうございます。