ロゴ作りました！
の次はビリヤニ作りました！
とさ。🙃
ビリヤニとはインドのピラフ？炊き込みご飯？のようなもの。
スパイスをたっぷり入れて野菜と炒め、お米と一緒に炊きます。
私はお肉たべないので、ベジタブルビリヤニを作りました。
ヨーグルトの代わりに甘酒を使いました。
ピッタカパの私は、
普段、油を余り取らないようにしているので（というか普段は欲さないので）、油控えめ生活していると、時々体がすごく油を欲する時がやってきます。
そうなれば、油をとるようにしています。
基本的にビリヤニかチャーハンが食べたくなります。
先日5キロのバスマティライスを購入したので、講座のカレー実習の時もバスマティライスにする予定です〜。美味しいですよー🥳
