野草的ヨモギ

写真は講座の時の勉強ノートです🤗

さて、ヨモギさん。シュルティでは、ハーブボール、ハーブサウナ、フットバス、ヨモギオイルなどで活躍してもらっています。

摘み菜インストラクター講座では、ヨモギの勉強ももちろんしました!!

ちなみに、蓬(よもぎ)

これ以外の漢字知っていますか?

善萌芽(よもぎ)とも書くんですって! 

こっちの方が可愛いですよね✨

虫がいなくても風にのって受粉します(風媒花)

新芽は水洗いして塩でゆがき冷水につけます。(色止め)

天ぷらやお団子に〜❤️

お茶を作る時は、早くに煎ると苦くなるので、最後に入れましょう🌸

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