前回のブログで、東京でアーユルヴェーダのお友達のまりちゃんと会って楽しかったー!と言うお話をしましたが、
その時まりちゃんに連れて行ってもらったレストランがこちら↓
チェティナード料理、、、
チェティナード、、、、
ぜーんぜん、知りませんでした、、、
え、どこ?
Googlemapで調べてみました。
タミルナードゥ州の真ん中ら辺ですね!
こうやってみると、タミルナードゥ州ってめっちゃ広い!!!😮(よーく見るとグレーの点線がありますがそれが州の分け目です)
私が9月に行くチェンナイもタミルナードゥ州です🙋
いや、そもそも、インドでかい!!!
さて、場所も、分かった所で、
お待ちかねのチェティナード料理です!!
ベジミールスを頂きます
バナナの葉っぱ〜🙌
おかわり自由みたいで、減ってきたらどんどん注いでくれます💕
本場のインドスタイル☺️
9月に行く前にインド気分味わえた〜✨
めちゃめちゃ美味しかったですー!!味付けも優しくて、インドの病院で食べたのに近かったです。(お祭りの時のミールス)
前回のブログでまりちゃんとはドーシャの話しいっぱいしたって言ったけど、それ以外にも、アーユルヴェーダやインドの話いっぱい聞けて、すごく幸せでした。
嬉しくて懐かしくて幸せを感じるって、もしかしたら、昔、こうやって先生の話を聞いていたのかなーなんて思って、また幸せ感じました。